家庭菜園日記

畑入門 冬野菜編

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12月4日 ひさしぶりの野菜教室に行ってきました。

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大根4本を収穫しました。
大根サラダ、煮物に使用しました。
辛みが少なくて、生でも食べやすかったです。
葉っぱ、油揚げといっしょに甘辛く煮て使用しました。
3本は、ご近所さんへ。

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かぶも、煮物とご近所さんへ。
やわらかい歯ざわりがやさしいです。

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繊細にいただいたキャベツふたポットも新たに定植です。
両側にはいただきものの玉ねぎ苗ががんばっています。
大きくなるといいなあ。

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先生にいただいた豆の種も無事発芽しています。
間引いたふたポットは、ほかの畑の方にもらっていただきました。

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虫の被害だらけのキャベツですが、結球してきている様子。
真ん中の部分に虫が多くて大変です。

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じゃがいももわさわさしてきたので、土寄せしました。

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ブロッコリーも立派になってきました。

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のぞいてみたら…。
うれしい発見です。

ひと坪農園 10月20日

10月20日撮影のひと坪農園です。

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ひと坪農園、なすふた株が茂りすぎております。
(^^ゞ
煮びたし、焼きナス、カレーに大活躍。
そろそろ、天ぷらや素揚げ(揚げ出しなす)にするのもいいかなあと思っています。
食べきれない時は、ご近所さんや実家にもらっていただきました。

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虫に食べられまくりのブロッコリーです。
青虫駆除の成果はどうでしょう?

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やはり虫に食べられまくりのキャベツです。
こちらも、青虫駆除の成果はどうでしょう?

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葉っぱがぼろぼろの株です。
でも、実の部分が見えてきました。
間引きながら、小さな株を、汁ものの具材にして食べています。

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大根も葉っぱが大きくなってきました。

10月20日に植えなおしたジャガイモも、ちゃんと芽が出るといいなあと思っています。

収穫始めました ブルーベリー

ブルーベリーの実

ブルーベリーのみが色付いてきました。
黒くなって四日くらいが収穫時だそうです。
一日数粒ずつですが、収穫し始めています。
そのまま口に含んだり、ヨーグルトの中に落としたり…。
完熟の実は、十分にあまいです。

ブルーベリー

その日に食べない実は、冷凍しています。
どのくらい集まるかなあ…。
楽しみです。

畑入門 梅雨明け編

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7月12日撮影のひと坪農園です。
2週間ぶりに肥料もぱらぱら。(枝豆は除く)

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きゅうり
ポット苗を植えたきゅうりは支柱の高さを超えました。
ちょっぴり収穫もできました。
種まきした夏すずみのふた苗は、本葉数枚のところでダンゴ虫にかじられダメになったようです。
ポット苗に種まきしたものが育っていたので、それを3ポット植え付けました。
無事根付いて、少しずつ大きくなっています。

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赤ちゃん付きのきゅうりの雌花
かわいいです。
このまままっすぐ育ってほしいなあと思います。

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きゅうりの雄花はたくさん咲いています。

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生長が危ぶまれていたオクラです。
なんだか大きくなっています。

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ナスも大きくなりました。
葉っぱがかじられているのは、テントウムシだましの仕業か…5匹ほど見つけました。

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ナスの花です。
お気に入りの紫です。

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ミニトマトも大きくなりました。
下のほうの脇芽は取っていますが、上のほうは伸ばしています。
こちらも2週間ぶりに肥料をぱらぱら。
支柱を足さないとダメだなあ…。

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種まきからの枝豆 怪豆黒頭巾です。
葉っぱの穴は小さなバッタの仕業らしいです。

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小さな小さな枝豆の花。
かわいいです。

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豆も膨らんでいます。
収穫は8月の初め頃です。
ポット苗からのおつな姫は、先日、ひと足早く収穫しました。

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スイカの雌花です。
ツルを延ばせるように竹を組んでネットを横に張っています。
仕立てが無駄になりませんように…。

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7月5日収穫 撮影
ひと足早く収穫したポット苗からの枝豆 おつな姫です。
甘味があっておいしかったです。

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7月5日収穫 撮影
大きくなりすぎたり曲がったりしたきゅうりですが、まずくはありませんでした。
大きくなった二本は浅漬けのもとでお漬物に。
曲がったきゅうりはサラダにしました。
ミニトマトは洗ってパクリ…。
初めてのナスは、焼きナスにしました。
焼きナスの程よい苦みと香りが〇でした。

ミニトマトが色付いてきました

今年の我が家の唯一の家庭菜園はミニトマトです。

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色付いてきました。
長かった…。
花が咲いて実がなるまでに比べると、実ができてから色付くまでがとにかく長いんです。

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カーポート下で、今のところ2本仕立てです。
正直言って、ひと坪農園のミニトマトより元気です。
植え付けたのが早いということもあるのでしょうが…。
(^_^;;;
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